Domaćinstva u Beloj Crkvi uveliko počela pripremu zimnice

Domaćinstva u Beloj Crkvi uveliko počela pripremu zimnice

Autor :  Sep 18, 2017

Polako se sprema turšija i kiseli krastavci, čija cena, u zavisnosti od veličine i kvaliteta, varira od 60 do 100 dinara po kilogramu. Paradajz je skuvalo po koje domaćinstvo, a većina čeka niže cene, budući da kilogram tog povrća trenutno košta oko 60 dinara, mada se paradajz namenjen za kuvanje može pronaći i po duplo nižoj ceni.

U ponudi je i već ceđeni sok od paradajza za one domaćice koje žele da preskoče taj deo pripreme.

Ponuda na belocrkvanskoj pijaci je raznovrsna, trgovci kažu da veću potražnju očekuju u narednim danima, ali i da ne treba očekivati neka pojeftinjenja, nego da se požuri sa kupovinom, jer zbog suše i lošeg roda, voće i povrće u narednim danima može samo poskupeti.

Stigli su i Leskovčani sa robom koja se prodaje na kvantašu gde se za kupovinu veće količine povrća može dobiti i niža cena po kilogramu.

U razgovoru sa domaćicama mogu se saznati i neki posebni i već isprobani recepti za pripremanje zimnice.

Većina zimnicu sprema zato što smatra da je zdravija i ukusnija od industrijski pripremljene, ali ima i onih za koje je to poseban ritual, deo tradicije i ne mogu zamisliti trpezu bez tih đakonija.

Izvor: dnevnik.rs, V. H.

  1. Najnovije
  2. Najčitanije

Pretraga članaka pomoću kalendara

« Oktobar 2017 »
Pon Uto Sre Čet Pet Sub Ned
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31